1、管理体系

积极推进并实施餐饮业现场6T管理

导入HACCP控制体系

导入ISO9001质量管理体系

导入ISO22000食品安全管理体系

导入ISO14001环境管理体系

导入OHSAS职业健康安全管理体系

2、全国巡回监察体系的建设和推行

项目设安全专员,集团监察部定期对全国项目进行巡检,根据国家和地方标准,制定具有麦金地特色的安全规范体系,通过培训、宣贯、评比、飞行检查等各种方式确保零食品安全事故。

3、第三方检测和监管

与业界领先的第三方检测机构--英格尔检测技术服务(上海)有限公司合作,对公司的营运安全等重要环节进行专业技术督导,并出具专业性的风险评估与分析报告。

监察体系
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